Kampot-Pfeffer:
ein einzigartiges
Geschmackserlebnis

Traditionell • Handverlesen • Fair

Kochen mit nachhaltig angebautem Pfeffer

Das Beste, was Ihrem Steak passieren kann

Haben Sie je ein Steak mit schwarzem, Jakobsmuscheln mit weißem oder ein Schokotörtchen mit rotem Kampot-Pfeffer gekostet? Eins können wir versichern: An diesen Geschmack werden Sie sich immer erinnern!

Steaks würzen
Peppermill Gourmet 13,5cm Padouk rot und Schokotörtchen.
Schockotörtchen mit
rotem Kampot-Pfeffer
Nachfüllpackung roter Kampot-Pfeffer 50g
Roter Kampot-Pfeffer wird später geerntet als der schwarze und schmeckt süßlich-scharf mit fernöstlicher Note.

Eine Delikatesse unter den Gewürzen

Für ein unnachahmliches Geschmackserlebnis

Echter kambodschanischer Pfeffer gilt als der beste Pfeffer der Welt. Und in der Tat: Der Pfeffer, der auf THE PEPPER HILL angebaut wird, ist etwas ganz Besonderes. Das merken Sie spätestens dann, wenn sich seine fruchtige Schärfe auf Ihrer Zunge entfaltet. Sie werden begeistert sein!

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Was macht Kampot-Pfeffer von THE PEPPER HILL so einzigartig?

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Traditionell


Wir setzen auf eine naturbelassene, umweltschonende Anbauweise.

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Handverlesen


Unser Pfeffer wird aufwendig von Hand geerntet, entstielt und verlesen.

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Fair


Wir sorgen für umfassende, faire Arbeitsbedingungen auf unserer Farm.

The Pepper Hill Logo

Hier ziehen wir gemeinsam an einem Strang

THE PEPPER HILL – unsere kleine Farm

Auf der Farm THE PEPPER HILL, gelegen an der Südküste Kambodschas, bauen wir nachhaltig und umweltfreundlich eine echte Gewürzdelikatesse an. Unser Pfeffer wird von Hand geerntet – das heißt: Jedes einzelne Korn geht ungefähr viermal durch unsere Hände, bevor der Pfeffer zum Verkauf freigegeben wird. Wir verzichten ganz bewusst auf den Einsatz von Chemie und setzen dafür auf biologische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.

Mehr erfahren
Die Farm
Die Farm
Unsere Gewürzdelikatesse wird mit großer Sorgfalt angebaut & geerntet.
Die Farm
Auf einer Fläche von zwei Hektar bauen wir seit 2013 traditionell Kampot-Pfeffer an.
Die Farm
Der Pfeffer wird zunächst auf Reife geprüft, dann geerntet, verlesen & weiterverarbeitet.

Kampot-Pfeffer und soziale Verantwortung

Gut essen & Gutes tun

Uns ist nicht nur die gleichbleibend hohe Qualität aller Produkte wichtig, wir legen auch großen Wert darauf, auf die Umwelt zu achten und dabei soziale Verantwortung zu übernehmen. Darum fördern wir einheimische Mitarbeiter in allen Belangen und unterstützen mit unseren Einkünften eine Schule in der Nähe der Farm. Das bedeutet: Sie kaufen unseren Pfeffer und unterstützen gleichzeitig auch unsere sozialen Projekte – eine gute Idee, nicht wahr?

Jetzt Gutes tun
Die Farm
Wir setzen Zeichen und wollen den Kindern eine Zukunftschance ermöglichen.
Die Farm
Unsere Mitarbeiter beziehen Löhne, die über dem ortsüblichen Durchschnitt liegen.

Kommen Sie auf den Geschmack

Das THE PEPPER HILL-Kennenlernset

Alle drei Kampot-Pfeffervarianten erhalten Sie in einem attraktiven Kennenlernset: Das scharfe Trio aus schwarzem, rotem und weißem Kampot-Pfeffer vervollkommnet jedes Ihrer Lieblingsgerichte – mehr noch, es verwandelt sie in kulinarische Meisterwerke. Doch kosten Sie selbst! Beim Kauf eines THE PEPPER HILL Gewürzmühlensets erhalten Sie das Kennenlernset sogar gratis dazu.

19.95€ 26.85€

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THE PEPPER HILL Kennenlernset

Gratis Das THE PEPPER HILL Kennenlernset

Für das perfekte Aroma

Die original THE PEPPER HILL Gewürzmühlen im Set:

Der beste Pfeffer der Welt braucht auch die richtige Pfeffermühle! Speziell für die drei Sorten Kampot-Pfeffer schwarz, rot und weiß gibt es die passenden THE PEPPER HILL Gewürzmühlen im Set. So kann der Pfeffer schonend geschnitten werden, behält sein volles Aroma und vermag seinen exquisiten Geschmack zu jedem Gericht optimal zu entfalten. Anders wie in gängigen Mühlen wird der Pfeffer in der Peppermill tatsächlich geschnitten und nicht gequetscht und geraspelt.

Beim Kauf unserer großen oder kleinen THE PEPPER HILL Gewürzmühlen im Set erhalten Sie das Kennenlernset als Geschenk dazu!

  • Produktdetails:
  • Gehäuse aus Massivholz und Edelstahl mit Satinschliff
  • Mahlwerk aus korrosionsfreiem und geschmacksneutralem Edelstahl
  • Stufenlos einstellbares Mahlwerk, von fein bis grob geschnitten
  • Luftdichte Konstruktion, die Aroma und Geschmack versiegelt
  • In zwei verschiedenen Größen und im hochwertigen Lederetui erhältlich.

Zu jedem Mühlenset gibt es das Kennenlernset gratis.